- 馜小喵。遺失了一隻貓 -

天氣開始熱囉!!

Edison之前常在念，夏天到了就要喝綠豆湯。
下班時，順道去買蕃薯，
只是，要買哪一種?紅的?黃的?還是?
就各買一條回家吧!!到時後分兩次煮，
等Edison吃過後，再問他哪一種好吃，呵呵...
(還好Edison腸胃比馜小喵好 )

[ 準備材料 ]
  綠豆  600g
  蕃薯  一條
  冰糖  適量
  水    隨意
  ※ 可以加薏仁一起煮，有美白效果喲!!


[ 作法 ]

1. 把綠豆洗乾淨，泡水約30分鐘 
(正常是一小時，可是馜小喵很懶...)
2. 綠豆加適量的水後，放到大家的好朋友-大同電鍋中煮
3. 拿另外一個鍋子，先熬糖水。
4. 把紅蕃薯洗乾淨，削皮切塊備用。
5. 綠豆煮好後，把綠豆、紅蕃薯與糖水一起煮。
6. 大火滾後，轉小火煮約15分鐘，就~就大功告成囉~~

偷偷試吃了一下，大頭也說好吃喲!!

 要注意：如不是用電鍋先煮綠豆，而是用鍋子爐火直接煮的話，一定一定要等綠豆煮開後，才加糖喲!不然，綠豆怎樣都不會熟透的。

~ 4/20 後續報導~

Edison當天回家說：馜小喵，綠豆湯呢?
馜小喵說：在冰箱啊!
Edison不死心又問：湯呢 ?
這下馜小喵搞懂了，Edison比較愛喝湯>"<
可是，沒辦法，鍋子小，沒辦法煮很多湯...
所以!! Edison ...
有大鍋有湯，有圖有真相；沒鍋沒有湯，沒圖沒真相
我們去買鍋吧!!

 個人覺得這不錯：
ARMADA不銹鋼雙耳煮麵鍋組 (馜小喵有此牌子的單柄湯鍋，讚!)
TEFAL法國特福省時快鍋系列4.5L